Kao mali vjerojatno smo svi klopali ovo slatko jelo, tako karakteristično za Balkan i Tursku. Glavni sastojci su riža, šećer i mlijeko. Naravno, riječ je o riži na mlijeku. Koje je drugo ime ove poslastice, karakteristično za Bosnu, ali i za veći dio ostalih zemalja smještenih na Istočnom Balkanu?