U ovom pitanju tražimo ime autohtonom istarskom crnom vinu, koje se proizvodi iz sorte grožđa istog imena. Glavne su mu karakteristike umjerena količina šećera i vrlo visoke kiseline. Boja mu je karakteristično boje rubina, a okus bobičasto voćni, uz dominaciju maline i papra. Koja je ovo vino?