Sorta grožđa Plavac mali je stvarna blagodat hrvatskim vinarima. Tako se od njega proizvodi i, maloprije spomenuti, dingač, ali i postup, drugo superkvalitetno crno vino. I jedno i drugo vino ime su dobili po terenima gdje su zasađeni vinogradi plavca. Gdje se nalaze Dingač i Postup?