Pojmovi: |Bliski Istok| |falafel| |Gastronomija| |Libanon|
Objavljeno: 29. 2. 2024.
Falafel je poznata delicija sa Bliskog istoka. Porijeklo ovog vegetarijanskog specijaliteta seže daleko u prošlost. Danas ga se u Izraelu smatra nacionalnim jelom, no oduvijek se jeo na cijelom Bliskom istoku. Osim u Izraelu, jelo je vrlo popularno i u Libanonu, a zadnjih godina je sve popularnije i na Zapadu. Koja je mahunarka glavni sastojak falafela?
Slanutak/leblebija (bob)